Maceió é a terceira capital do país com maior percentual de hipertensos, segundo dados do Ministério da Saúde divulgados ontem. Segundo a pesquisa Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico – Vigitel 2012, 26,7% dos maceioenses sofrem da doença, a maioria deles, mulheres.
Como forma de combate e prevenção da hipertensão no país, o Ministério da Saúde firmou ontem com a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia) a quarta etapa do projeto de redução do teor de sódio nos industrializados. A meta é que até 2020 sejam retiradas da mesa dos brasileiros 28 mil toneladas de sódio. Desde 2011, os órgãos avaliam que pelo menos 11,3 toneladas da substância foram evitadas em algumas categorias de alimentos industrializados.
