Lagostas reinam em Maragogi e Japaratinga

Estalagem Caiuia: Lagosta Divina – chefs Sol e Lenildo Santos. Fotos Arnaldo Medeiros

Quem ama lagosta apenas no sal, com manteiga ou no azeite, agora pode conhecer novos sabores, através de receitas inovadoras da quarta edição do Festival da Lagosta de Maragogi e Japaratinga (litoral Norte de Alagoas). O evento já começou e prossegue até o dia 17, com preços que vão de R$36,00 a R$120,00 .

De bar em bar por R$ 15,00

Camarão, quiabo, azeite de ervas e vinagrete: a proposta do petisco lembra uma versão do Caruru. Sem dendê, a criação é do restaurante Anamá, para o Festival de Bar em Bar, que, este ano, traz o tema “Tá na boca do povo”. E, realmente, o camarão do Anamá tá na boca do povo, o petisco foi um dos mais elogiados no lançamento do Festival, que prossegue até 24 de novembro. E preparem as bocas, porque são 30 bares e restaurantes de Maceió oferecendo petiscos por R$15,00, e de brinde, uma cerveja Bohemia.

Turismo - Massagueira

Situado no município de Marechal Deodoro, à margem dos canais da Lagoa Mundaú, fica Massagueira – o maior polo gastronômico do Nordeste. Conheça essa tradicional vila de pescadores, que descobriu na culinária o seu ponto de encontro com o futuro, mas ainda mantendo as antigas tradições. Um verdadeiro paraíso à beira da lagoa, com vários bares rústicos, onde você se delicia com caranguejos, siris, massunins, sururus, camarões e peixes; verdadeiras iguarias da culinária alagoana. Além de deliciosos suspiros, broas e cocadas de vários sabores.

Gastronomia alagoana

A gastronomia alagoana seduz o paladar dos visitantes. São pratos feitos com diversos ingredientes e os mais nobres frutos do mar. Os restaurantes oferecem cardápio diversificado, com opções da culinária regional e internacional.

O serviço gastronômico é de qualidade, oferece cardápios com produtos do mar, dos rios e lagoas. O sururu, por exemplo, encontrado nas lagoas, é um molusco preparado à base do ingrediente da terra: leite de coco.